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目前分類:COLIA 學茶道 (7)

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最近教室的同學們紛紛入手樂茶碗,由於樂燒茶碗是以較低溫度燒製,短時間內加熱再冷卻的製程讓陶土內仍含有空氣,和其他燒製法的茶碗相比,保溫性好,輕敲發出的聲音也比較柔和,但也因此比較脆弱。所以大家的茶碗都附有一張使用說明,使用前茶碗要先泡水、使用後要風乾、不可以裝盛酸性食品等等。

我的樂茶碗還沒開箱,聽已經開箱的朋友說,因為他特別的燒製方式,茶碗浸泡水中時會冒出細小的泡泡,就是因為陶土中仍有空氣的緣故。

而這些注意事項及特點的重要性,今天完全親身體驗!!

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5月1日,屬於寒意的爐之季節結束,風爐宣告夏天即將來臨。

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五一我們放勞動節,日本也正值黃金週,跟隨黃金週而來的第一個節令就是「子供の日」,因此掛軸上出現了武士頭盔,還有頭盔擺飾、鯉魚茶碗,這些都象徵祈求家裡的男孩未來能夠出人頭地、魚躍龍門。

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是說我從小就沒甚麼美勞細胞,每次遇到美勞課要捏東作西的我就一個頭八個大,勉強可以過關的都是可以有樣學樣、依樣畫葫蘆的剪紙阿、十字繡阿之類的 (美勞課有這種東西嗎?? XDD),一碰到捏陶土創作之類的就只有「完蛋」二字,作品完全慘不忍睹。

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這兩年來因為學茶道的關係,每個月都有從日本直送的和菓子同時滿足視覺和味覺的享受,於是某次北投文物館舉行「和菓子體驗」課程時,我這手拙之人不知哪來的自信,就和朋友報名體驗去了。

那時正值初秋,和菓子講究的就是要表現出季節變換之美,那時習作的便是屬於秋天的銀杏和楓紅。

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過年前最後一堂茶道課,老師又端出了新的道具。

基本動作不變,但只要加入新的道具,些微的差異足以讓我暈頭轉向。一回點前流程走下來,該忘的、總是記不得的一樣都沒有漏掉地還是忘了,不該忘的也亂忘了一通,我總是戲稱這樣的現象叫做 "reset"。每週五上課時彷彿按下了 reset 按鈕,上周發生過甚麼事全然不記得。

才剛進入2013年,一晃眼一月就過完了,今天的掛軸是「梅花微笑春」,隨著梅花綻放,就要送走寒冬,準備迎來生機萌發的春天。

一年容易啊。

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今年四月去京都的時候,其實已經決定報名五月下旬開班的茶道課,那時在宇治經過店家販售著茶道具,同行朋友鼓吹著先把道具買回家,這樣正式上課之後就可以使用了。

還沒上過課,不確定自己這一時興起的決定可以撐多久,究竟是三分鐘熱度的玩票性質,還是能夠長期投入下去的興趣。於是我忍住購物衝動,打算先上了課有感覺再說。

上了課之後,雖然入門都是在練習基本動作,可也開始感覺到其中的興味,想要擁有一套初心者道具的念頭越來越揮之不去,後悔著當初在京都怎麼不先買下去。幸好老師揪了團購,二話不說馬上下單。第一期的茶道課來到最後一堂課,我也收到了引頸企盼的茶道具,這一周的忙亂紛擾在拿到貨的剎那全部一掃而空!

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看大河劇裡頭演員點茶姿態雖緩慢但輕鬆優雅,這幾堂課上下來,才開始體會裡頭每一個動作、每一個環節都是學問。如果沒能把這些基本動作熟練成自然,怎能流暢優雅地完成這一套繁複嚴謹的程序?!

然而這裡頭每一步都是規矩,除了點茶的各個步驟外,作為客人的禮儀也是學習的重點。所以這幾堂課裡除了不斷練習基本動作外,也會練習吃和菓子、喝茶時的禮儀,例如取用菓子之前都要先和下一位客人招呼、主客及坐在末席的次賓各有不同的應對方式。我的破日文還在基本句型階段,這一系列敬語著實讓我有點昏頭。 

反正就是跟著一次次地練習,總有一天會記熟的吧!

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五月下旬,我開始了日本茶道的學習課程。

一開始想學的其實不是茶道,而是香道。自從在京都的山田松香木店體驗之後,對於這樣每一個步驟都要專心一意地去實踐的事情很有興趣。除了藉由這樣的方式能讓自己安定之外,也是一種對感受力、專注於當下生活的培養。只是香道在日本已經是小眾了,在台灣更是冷門,想要在台灣修習這門學問應該不大容易。

然後,去年在追大河劇「江 公主們的戰國」時,不斷地上演千利休為織田信長、為豐臣秀吉、為江奉茶的橋段;加上三趟京都行,每回都感受了抹茶碗捧在手心中的溫潤。於是我想,來學茶道應該也有異曲同工之妙,加上剛好朋友也對日本茶道有興趣,問起相關資訊,最後我們一起報了東吳推廣部的裏千家茶道教室課程。

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