[FAUCHON Paris 高級食品店]
地址: 26 Place de la Madeleine, Paris France
電話: +33-1-47 42 60 11
交通方式: 搭乘地鐵 8, 12, 14 號線於 Madeleine 站下車後步行可達
從巴塞隆納回到巴黎時正好進入十一月，氣溫迅速降了下來，更鬱悶的是每天一到下午就下起雨來，而雨停了天也差不多要黑了，旅行途中最討厭遇到這樣的天氣了。
這一天一早起床雨已經開始下了起來，於是我們兩個很不愛撐傘的懶人決定今天要走室內行程，就是逛街!反正這趟旅程這麼多天下來˙，我們還沒有認真為自己逛街過，都是先努力把親朋好友們代購的東西買齊，早餐後就先往歌劇院的方向出發，打算參觀加尼葉歌劇院 (Opéra Garnier )之後，就前進拉法葉百貨血拼。
在計畫這趟旅程時就一直想著一定要去 Mariage Frères 喝下午茶，出發前已經查好 MF 在巴黎市幾家分店的地址。印象中在瑪德蓮教堂 (Église Ste-Marie Madeeine) 附近也有一間，我盤算著逛完買完之後可以到那裡來個貴婦下午茶 (雖然我們倆個穿得無敵隨便)。沒想到我記錯了，在瑪德蓮教堂旁邊這間MF專賣店只有賣茶葉，並沒有 Tea Salon，但此時我們已經餓到無力再走到其他地方。
一路從春天百貨沿著 Rue Tronchet 走來的路上經過了門面以紅黑兩色為主裝潢的 Fauchon，我記得書上說 Fauchon 店內也有茶坊，我們就直接走進去了。
Fauchon 在瑪德蓮教堂旁有兩家店(地圖上紅框框圈起來的地方)，我們用餐的茶坊是標示 "A" 的這一家，茶坊在二樓，一樓是食品販售區，這一家以販售乾貨罐頭為主，包括茶葉、巧克力、餅乾糖果、果醬等等，因此這家店也比較多觀光客在這裡購買紀念品。而標示 "B"的那一家則以販售食材為主，而且都是高檔食材，像是鵝肝、松露、魚子醬這一類的，麵包坊也在這家店裡。
兩家店的門面都是一樣的紅黑色系，櫥窗內已經是 x'mas 及新年氣氛的陳設。
我之所以會知道 Fauchon 完全是我媽的關係，從小就常聽我媽說 Fauchon 的鵝肝怎樣怎樣之類的 (細節早就忘記了)，既然是我媽會常常提到的地方東西應該都很不賴，這也是讓我決定走進去的原因。
順著樓梯走上二樓，我們選擇了戶外的座位。雖說是戶外，其實整個屋頂都用類似帳篷材質的透明防水布搭起來，但還是可以享受自然的天光，在巴黎這幾天雖然天氣不算暖和，可我很喜歡戶外的座位，很有異國的生活感，總覺得在巴黎就應該坐在路邊喝咖啡之類的。
戶外用餐區的陳設以單純的黑白色為主，牆邊隨性的用 Fauchon 的紅黑色禮盒做裝飾。
天色稍晚之後室內外都打上紅色調的光，氣氛很好。
菜單封面繪製的就是 Fauchon 所在的位置: 瑪德蓮教堂周邊，很簡單的作單色處理。
而翻開菜單之後.....我的媽呀，這不愧是我媽常常提到的食品店品牌，隨便單點一樣東西都至少是 15 歐元起跳。大概是我們這一路都在飯店自己煮，克勤克儉這麼多天下來，這個價格的確把我們嚇到了；但既然都坐下來了，而且我們餓得不得了，加上旅程已經剩沒幾天了，就給他豁出去了吧~~
我們各自點了一壺茶，茶具走白色系，很是簡約現代。
我點的是 "Un Aprè-midi à Paris 午后巴黎"，非常符合當下情境的一壺茶。法式的紅茶好像很多都是這種薰香茶，這一款有著香草、柑橘、玫瑰的香氣，一般有香草氣息的食品都會有比較甜膩的聯想，但這款茶卻是散發著優雅的芬芳，相當符合對浪漫花都的想望。
打開包裝後，茶葉被細緻的紗袋裝盛著，以玫瑰花瓣點綴。
桌上的糖包也是簡單的設計。
免費提供的棍子麵包。雖然咬起來很結實，但裡頭質地鬆軟，我超愛這種單純的口感。
我點了一份總匯三明治，原本平凡無奇的總匯三明治加一點巧思排盤後感覺更加美味，連薯條也精采了起來。
朋友點的雞肉凱薩沙拉。一葉葉的生菜像張開的貝殼一般，展示著盤中的美味。雖然只是很一般的兩道菜，視覺上卻帶來了令人驚豔的享受。
我的甜點，很尷尬的是我忘記她叫什麼名字了，只記得微甜的巧克力外表下，內層是一種很爽脆的口感。可見當時真的太餓了。
朋友點了巧克力閃電泡芙。
離開 Fauchon 時天已經黑了，不過瑪德蓮教堂周邊這些高檔店面的燈光把這一帶粧點的很華麗，遠處打著紅色燈光的就是 Fauchon，很有時尚感。
這一頓 "午晚餐" 我們點了兩壺茶、一份三明治、一份沙拉、兩道甜點，帳單金額一共是 80 歐元，等於我們平均一個人吃了兩千塊台幣左右，好華麗的一頓 "輕食" 啊!
而吃飽喝足之後當然要在這採買一下伴手禮，帶回來的不只這些，想起要拍照留念的時候，已經發到剩這些了。
這是三種口味的綜合餅乾，這盒子非常有歡慶新年的氣氛，還有巴黎著名景點，帶回來送朋友超有 fu 的，而且還是 Fauchon 的呢!
我給自己帶了一盒 "午后巴黎" 的茶包，好讓自己在鬱悶的時候能夠用這樣一壺茶思慕巴黎的氛圍，用巴黎旅途的回憶暫時忘卻那些不愉快。
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